イカナゴの釘煮

日本からイカナゴの釘煮が届きました。今までお袋が毎年この季節になると作って送ってくれてましたが、ここまで届くとは。もちろんオーストラリアは検疫が厳しいので有名なのすが、肉類などと違って海産物の加工品は大抵問題なく輸入できるのです。これでちまちまと食べていけば半年くらいは楽しめそうです。