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午前中、取引先に寄って昼食後に台北空港へ。EG212で関空を目指す。

途中、眼下に見えた珊瑚礁の島。帰国してから調べたら宮古島でした。

私は飛行機に乗る時はできるだけ窓側にします。雲や地上の様子を見るのが好きだからなのですが、最近は離着陸の際に電子機器の使用が禁止されている ので離着陸時の地上の迫力ある写真を撮ろうと思ったら銀塩カメラでないと駄目なので残念です。銀塩カメラでも最近の一眼レフなんかだと駄目って言われるの でしょうね。友人からPENTAXのMEをもらったのでそいつを今度は離着陸用に持っていこうかな。（笑

夜はホテルの人にお勧めを訊いて「一二三」へ。
きっと、日本語が通じるお店の方がいいと思われたのだろうなぁ。日本語が良く通じます。客も日本人が多いです。壁一面に名刺が沢山貼り付いています。それ はそれで安心だけど、料理の味はイマイチだったかなぁ。。。酢豚に入っているニンニクに火があまり通って無く不味かったです。牡蠣のスープはまあ美味し かったですけどちょっと他人にはお勧めできない。

客家と書いて「はっか」と読む。新竹に多い民族だそうです。

取引先の地元の人に竹北の客家料理の店にお昼ご飯に連れてってくれました。

写真は麻婆豆腐、豚の角煮、竹の煮物、日本の筍よりも育った状態に見えますがちゃんと柔らかく炊けています。こういう種類の竹だそうです。他にも冬 瓜と豚肉のスープ、干し豆腐と豚肉のピリ辛炒め等々。美味しくて満腹でした。台湾で面白いなぁと思ったのは爪楊枝が木ではなく竹で出来ていることです。 先っちょが木のようにすぐに柔らかくならず結構いい具合です。